Täytettyjä paprikoita

Syksy on parasta aikaa, kaikki vihannekset ovat parhaimmillaan ja edullisia. Teen usein täytettyjä paprikoita. Niitä kannattaa tehdä iso määrä kerralla, säilyvät hyvin ja mielestäni paranevat vain mikrossa lämmitettäessä. Tällä kerralla ostin erivärisiä.  Tulee vähän väri-iloa ruokapöytään.

Resepti on yksinkertainen. Tällä kerralla käytin kanajauhelihaa. Tavallinen jauheliha, lammasjauheliha tai soijarouhe ovat yhtä hyviä.

5-6 paprikaa, määrä riippuu paprikoiden koosta
1 dl täysjyväriisiä, keitä pakkauksen ohjeen mukaan
noin 300-400 g jauhelihaa
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
ruohosipulisilppua
pieni kesäkurpitsa raastettuna tai puolikas isosta
1-2 dl kaurakermaa (tai muuta kermaa)
raastettua parmesaania
raastettua emmentalia
currya
suolaa
pippuria

Halkaise paprikat ja poista siemenet ja valkoinen osa. Ole varovainen ettei paprika rikkoonnu.

Kuullota sipuli ja paista jauheliha, lisää raastettu kesäkurpitsa (tai vaihtoehtoisesti porkkanaraaste)
kaurakerma ja mausteet sekä raastettu parmesaani. Sitä voit käyttää oman maun mukaan. Itse laitan pari-kolme ruokalusikallista.

Sekoita riisi valmiiseen kastikkeeseen ja täytä paprikat. Ripottele emmentalraaste pinnalle.

Paista uunissa 200 astetta noin puolituntia.

Hauskaa lauantaipäivää!

Jobsin kankaat

Jobs Handtryckta textilier on Ruotsissa tunnettu painettujen kankaiden brändi. Kankaita on valmistettu vuodesta 1944. Jobsin sisaruksen perustivat yrityksen Taalainmaalla ja nyt johdossa on jo toinen sukupolvi. Kankaat ovat värikkäitä, paljon suuria kukkia ja voimakkaita värejä.

Kankaita käytetään sisustuksessa  huonekalujen verhoiluun, pöytäliinoina, verhoina ym. Nykyään tunnetuimmista kuoseista valmistetaan myös laukkuja, meikkipusseja, lompakoita ja muuta pienempää tavaraa.

Taalaimaalla on Jobsin tehtaanmyymälä. Kurssimme päätyttyä sinne piti päästä. Myymälä on pieni, mutta ah niin nätti. Tehtaanmyymälä on vähän harhaanjohtava sana tässä yhteydessä. Liike on kaunis ja hinnat kovia, mutta pitää muistaa, että kankaat painetaan käsin Ruotsissa ja laatu on erinomainen.

Ruusukuvioiset tyttöjen mekot eivät ole tyypillistä Jobsia. Ne vaan ovat siin suloisia, että oli pakko ottaa mukaan tähän. Enemmän Jobs tunnetaan voimakkaistä väreistä ja isoista kuvioista.

Tämän kankaan ostin itselleni. Siitä tulee sohvatyyny. 

Tämä mekko on ommeltu Jobsin kankaasta.

Ompelukurssi Ruotsissa

Olin kesällä ompelukurssilla kansankorkeakoulussa Ruotsissa. Aikomukseni on ollut kertoa kurssista aiemmin ja esitellä Sätergläntanin kansankorkeakoulua, mutta on juttu jäänyt vähän vaiheeseen. Sätergläntan on siis Taalainmaalla,  Insjössä. Leksand oli lähin kaupunki. Koulu on suuntautunut perinteisiin kädentaitoihin, kudontaan, ompeluun, neuleisiin, puu- ja metallitöihin.  Tarjolla on lukukauden pituisia ja lyhyempiä kursseja. Kansankorkeakoulut ovat tavallaan sisäoppilaitoksia, asutaan koululla ja kurssimaksuun kuuluu täysihoito.

Ostallistuimme ystäväni kanssa vaateompelun kurssille, "Mode med folklig inspiration". Meille ei oikein avautunut kurssin sisältö etukäteen. Ymmärsimme kyllä että tarkoitus oli ommella mekko, tunika tai pusero johon tulisi ottaa vaikutteita vanhasta perinnepukeutumisesta. Vähän mietin mitä ihmettä minä teen, en halua kansallispuvun puseroa tai röijyä. Mielummin tarvisin kotelomekon kaavan. Kurssiohjelmaan kuului oman peruskaavan tekeminen ja mallin ompelu, istutus ja korjaukset.

Paljon kurssiaikaa vei erilaisten kaavojen teko oman peruskaavan mukaan. Jos olisi sisäistänyt kaiken, osaisi tehdä erilaisia leikkauksia, empire-mallin, a-mallisen mekon, raglan-hihat ym. Ehdin itse tehdä kaavan prinsessaleikkaukseen,  kotelomekkoon ja leveään helmaan joka lähtee kotelomekon kaavasta. Olen erityisen tyytyväinen istuvaan kotelomekon kaavaan, nyt ei tarvi koskaan lähteä etsimään sopivaa kaavaa kaupoista. (En muuten tiedä mitä prinsessaleikkaus on suomeksi, käänsin sen suoraan ruotsista, princesskärning. Siis kotelomekon kaava luulisin, en osaa ompelutermejä kun en ole ammattilainen.) Voin tarkistaa osaavalta ystävältäni.

Kolmantena päivänä suunnittelimme oman mallimme ja tarkoituksena oli saada aikaan jotain kansanomaista malliin mukaan. Esim. kirjontaa, rypytyksiä, hihanmallia tai muuta. Käytössämme oli koulun laaja kirjasto jossa vietimme muutaman tunnin. Minulla oli mukana muutama kangas kesämekkoa varten. Valitsin sinivalkoisen kukkakankaan joka on kovin kevyt ja kesäinen. Ostin sen Eurokankaan palakasasta 20 eurolla  ennen matkaa. Pääsen sitä käyttämään vasta ensi kesänä, mutta ei se haittaa. Mekossa ei ole oikeastaan mitään kansanomaista, mutta ei ollut monien muidenkaan töissä. Ei se kuitenkaan ollut pääasia kurssilla. Kaavoitus ja oman vaatteen suunnittelu ja ompeleminen oli kaikkein antoisinta.

Vanhoja vaatteita koulun kokoelmista. Näistä oli tarkoitus ottaa ideoita omiin töihin.

Kurssin parasta antia oli ihanat kurssikaverit ja osaava opettaja. Hän jaksoi paneutua jokaisen ongelmiin väsymättömästi ja näytti kädestä pitäen miten eri työvaiheista selvitään.  Kaikki kurssilaiset olivat harrastaneet ompelua aikaisemmin, mutta halusivat opetusta esim. kaavoituksessa ja ompelutekniikoissa. Kaikenlaisia kommelluksia sattui, joku ompeli hihan väärinpäin, yhdeltä onnettomalta repesi selkäkappale juuri kun pusero oli saatu kasaan. Kaikesta selvittiin, puseroon tehtiin nätti paikka, joka lopulta näytti hauskalta yksityiskohdalta.

On ihanaa kun saa keskittyä koko päivän vain ompeluun samanhenkisten ihmisten kanssa, ruoka on valmiina pöydässä, aamiainen, lounas, illallinen ja iltapalakin. Aamu- ja iltapäiväkahvit juotiin yleensä koulun terassilla. Ilma oli helteinen koko viikon ja pakenimme sisälle viileään keskipäivän aikana. Lopetimme ompelut yleensä vasta yhdeksän aikaan illalla. Sen jälkeen istuimme asuntolan seurusteluhuoneessa ja joimme lasin viiniä ja juttelimme muutaman tunnin.  Muutamana iltapäivänä kävimme lähiseudun kirpputoreilla,  joista löytyi kaikenlaista mielenkiintoista, vanhoja kankaita, vaatteita, kirjontatöitä, pitsejä, nauhoja ym. Minä löysin tietenkin yhden kahvikupin - sen olen esitellyt aikaisemmin täällä blogissa. Kaikenlaista muutakin, lapselle lakanoita, mekon, pieniä kirjontatöitä tuleviin käsitöihin.

Kurssipaikka on kauniilla paikalla maaseudulla. Sätergläntanilla on myös hyvin varustettu kauppa, josta sai kaikenlaisia ompelutarvikkeita, kirjoja, kankaita ja valmiita käsitöitä. En tarkoita mitään villasukkia ja patalappuja, vaan todella upeita ammattilaisten tekemiä metallitöitä, liinoja, vaatteita, koristeita ym.

Kaupan kirjavalikoimaa

Täällä nautittiin lounaat ja päivälliset.

 Koulun sisäänkäynti

Seurusteluhuone

 Ompelusalista

 Oma mekkoni leikattuna

Ja tässä valmiina.

Kirjaston lohikäärme

Tässä yksi harvoista kurssitöistä joka valmistui viikossa. Upea a-linjainen mekko ja ihana energinen Annika.

Voin suositella kurssipaikkaa, jos haluat lisätietoja, voit kirjoittaa minulle. Perusompelutaidot tulee olla ja ruotsin kielen pitää sujua. Osallistujat tulivat enimmäkseen Ruotsista, yksi Saksasta ja yksi Norjasta. Oli hauskaa kun tuli vähän kansaivälistä väriä mukaan.

Vaatteiden tuunauskurssi

Aloitin vaatteiden tuunauskurssin Etelä-Helsingin kansalaisopisto Toimelassa tänään. Kurssin opettajana toimii Aija Rouhiainen, jonka moni varmaan muistaa kierrätysaiheisista televisio-ohjelmista Kirppis ja Kesäkirppis ja esim. Jutta Urpilaisen tuunatuista juhlapuvuista itsenäisyyspäivän vastaanotolle. Aijalla on valtavasti kokemusta puvustamisesta, esim. Kotikatuun hän on puvustanut useita satoja jaksoja.

Ensimmäisellä kerralla Aija näytti vaatteita joita hän on tuunannut, osa oli kirppislöytöjä ja osa roskiksesta pelastettuja. Saimme paljon hienoja ideoita, kaikkea voi kokeilla, yhdistellä erilaisia materiaaleja tai käyttää vain kankaana uuteen. Leikellä poikittain, vinottain jne. Kaikki vaatteet oli huolella viimeisteltyjä ja taidokkaasti leikattuja. Itse en pystyisi samaan, mutta on mielenkiintoista saada uusia ideoita ja oppia uutta. On aina ilo kuunnella innostunutta ja osaavaa ihmistä joka jakaa ideoitaan ja kokemustaan.

Vaatteita sai kuvata, mutta en halua laittaa kuvia tähän, kun en pyytänyt lupaa. Niitä voi katsella Aijan nettisivuilta, http://www.designairo.com/.

Olin itse ottanut mukaan muutamia vaatteita joilla aion harjoitella. Kunhan saan jotain tulosta aikaiseksi, kirjoittelen lisää. Tarkoitus on muokata yksi hame, tehdä luonnonsilkistä ommellusta yöpaidasta toppi ja piristää valkoista villapuseroa. Olen myös ostanut hienoa tummanharmaata villakangasta Fidasta eurolla, siitä tulee myös hame jos hyvin käy.

Tuunaus ei sinänsä ole uutta minulle, olen jo nuoresta asti korjaillut, lyhentänyt, kaventanut, koristellut erilaisia vaatteita. Mutta aina on hyvä oppia uutta. Maailma on jo täynnä vaatteita, uusia ei tarvitse ostaa, ei ainakaan siinä määrin kuin ennen olen ostanut.

Valaisimen pikatuunaus

Ostin Fidasta 6,50 eurolla valasimen jossa näytti olevan kivanmallinen runko. Irrotin varjostimen ja laitoin runkoon ison hehkulampun.  Näitähän näkee aika paljon. Valo  isossa hehkulampussa  ainakin hyvä. Vielä jos vaihtaisi sähköjohdon vähän nätimpään, vaikka värilliseen, voisi lopputulos olla parempi. Olkoon nyt toistaiseksi näin.

Asensin valaisimen vierashuoneen kattoon. Muuten, kaikista kotitöistä inhoan kaikista eniten valaisinten kiinnitystä. Minulla on vain sokeripaloja katossa. Katonrajassa pikkuruuvien ruuvaus on hankalaa ja niska tulee kipeäksi. Tällä kerralla onnistuin ensimmäisellä kerralla. Ei ollut niin paha juttu kuitenkaan.

Lintupyyhe

Kangashamsterina tykkään myös vanhoista printtipyyhkeistä. Niiden pitää olla ehjiä ja kuvien nättejä ihan niinkuin tämä. Sain lahjaksi ystävältäni tänä kesänä. 

Lähden tästä venyttelutunnille ja sen jälkeen vien vanhaa rompetta kierrätyskeskukseen. Marjojoen pakastamista iltapäivällä. Tyrnejä ja puolukoita molempia ämpärillinen. Kaunista lauantaipäivää!

Lentävä kissa

Olin ystävieni luona poimimassa marjoja tänään. Pihalle oli tullut uusi veistos. Tuleeko teille mieleen mitään tästä? Nils Holgersson joka lentää hanhella?  Eei...  Eikö tuo ole kissa? Juu, onhan se. Ystäväni oli inspiroitunut tarinasta joka taisi olla Kympin uutisten kevennyksenä. Kissa joka lensi muutaman metrin joutsenen selässä. Ehkä muistatte sen vielä?

Tässä se nyt on, tällä kissalla on kyllä homma hallussa, ohjat tassuissa.

Kangashamsteri

Tunnustan, että kankaiden hamstraus on tullut pieneksi pakkomielteeksi. Kaikilla kirpputoreilla tarkistan aina ensiksi kangashyllyt ja verhot. Välillä onnestaa, löytyy pala jotain vanhaa marimekkoa tai muuta kivaa, joskus nätti pöytäliina.  Käyn myös kangaskaupoissa ja liityin äskettäin Facebookissa kahteen kankaita kaupittelevaan ryhmään, Kangashamsterit/Tyghamstrarna  ja  Kangashuutokauppa. Niistä ei toistaiseksi ole löytynyt mitään mainittavaa. Katselen myös välillä ruotsalaisten sivustojen tarjontaa, Blocket ja Tradera, molemmista löytyy paljon kankaita ja vanhoja käsitöitä.

Tällaiset kankaat löysin Ruotsin matkallani. Kukkakangas on uusi ja melko tyyris, Lisbet Jobsin suunnittelema. Jobs Tyger on tunnettu enimmäkseen kauniista kukkakankaista, ne painetaan käsin Ruotsissa, mallit ovat vanhoja uusiotuotannossa. Jobs on vähän samantapainen ikoni kuin Josef Frank Svensk Tennille. Pikkukauppa Taalainmaalla on hurmaava, kankaita, vaatteita, laukkuja, tarjottimia, meikkipusseja ym.

Ostamaani Jobsin kangasta on yhden tyynyn verran. Printissä on kaikki mistä pidän, lintuja, kukkia, perhosia, kimalaisia ja yksi inhokki, hämähäkki. Mutta sekin kuuluu luontoon ja sillä on oma tärkeä paikkansa. Kaipaan värejä sisustukseen ja printti sopii myös muihin tyynyihin jotka ovat vanhoista käsitöistä tuunattuja.

Muita ostoksia, käyttämätöntä patjakangasta ja söpö pieni joululiina. Mitä näistä tulee, en vielä tiedä. Kuten sanottu, kangashamsteri vain tykkää omistaa kauniita kankaita ja katsella niitä välillä. Joskus niistä jotain syntyy, tai sitten ei.

Olen muuten päivittänyt tietokoneeni käyttöjärjestelmän ja selaimen. Nyt on kaikenlaista pikkuongelmaa, vanhat valokuvat eivät näy kunnolla esim. täällä Bloggerissa kun etsin niitä IPhotosta. Pitää vielä päivittää sekin. Jouduin ostamaan uuden akun MacBookini. Ikää koneella on kolmisen vuotta enkä halunnut luopua siitä vielä. Toimii muuten kuin unelma, paljon paremmin kuin työkäytössäni olevat Lenovot, joita joudutaan vaihtamaan noin kolmen vuoden välein. Tosin ne ovat paljon kovemmassa käytössä kuin kotikoneeni. Muutakin tietoteknistä päänsärkyä on ollut, kaksi vuotta vanha Lumiani hajosi ja sain varapuhelimen. Olin ilman Instragramia ja Whatsappia muutaman päivän, huomasin olevani kohtuullisen ärsyyntynyt tilanteesta. Niin riippuvaiseksi sitä  on tullut erilaisista yhteisöpalveluista. Nyt kaikki taas toimii,  kun näppärä tyttäreni oli viikonloppuna käymässä.

Eilen kesä palasi takaisin. Täällä on ollut yli 20 astetta tänään. Huomenna saisi olla kaunista, lähden poimimaan tyrnejä Hämeeseen.